保卫萝卜2中有多个特色堡垒关卡，主要集中在第29关、第45关、第49关、第60关、第72关和第99关。这些关卡采用独特的怪物堡垒玩法，不需要计时，重点在于集中火力摧毁敌方堡垒。每关会根据不同主题设计特殊地形和怪物组合，比如沙漠主题的第72关就布满羊头骨障碍物，而极地主题的第99关则会出现黄色毛线帽等特色道具。
这类关卡最大的特点是中央会出现一个持续生成怪物的敌方堡垒，咱们的目标是在萝卜被吃掉前彻底摧毁它。与普通关卡不同，这里可以打出隐藏炮塔，比如第29关能找到4个隐藏飞机炮塔。资源管理特别重要，前期要快速清理障碍物获取金币，后期则要集中火力攻击堡垒。记得在攻击间隙观察怪物行进路线，适时调整炮塔位置。
魔法球炮塔是攻打堡垒的主力，搭配减速风扇或月亮塔控制怪物速度效果很好。瓶子炮适合定点输出，对付堡垒很给力。遇到大量小怪时，太阳花和飞机这类范围攻击炮塔能有效清场。要注意第99关会限制月亮塔数量，而第72关则限制手电筒塔数量，布置前要先看清任务要求。
每个堡垒关卡都有三个额外任务，比如第72关要求在210秒内清除7个羊头骨，第99关则限定300秒内清除7个黄色毛线帽。建议先用魔法球快速清理指定道具，完成任务获得奖励后再全力攻击堡垒。有些隐藏炮塔藏在特定障碍物里，像第60关打掉松树能得到4个冰锥炮塔，这些都能大大增强咱们的火力。
第99关作为终极堡垒关卡难度最大，除了要25分钟内消灭堡垒，还要注意月亮塔不能超过1个。这时候可以多用魔法球和瓶子炮组合，先清理完全部道具再集中攻击堡垒。记得合理使用暂停功能观察战场，优先升级攻击堡垒的炮塔。如果卡关了不妨多试几次，每次调整下炮塔的位置和升级顺序。
